Spezie formato sacchetto g 10 sacco kg 25 6 sacchetti g 20 dispenser g 33?q=formato sacchetto g 10 sacco kg 25 6 sacchetti g 20 dispenser g 33

Spezie indispensabili per conferire ai tuoi piatti profumi e sapori inconfondibili

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  • formato: sacchetto g 10
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PEPE ROSA grani

PEPE ROSA in grani. Il pepe rosa è anche detto falso pepe, perché in effetti non proviene dall'albero del pepe ma è invece la bacca rosa di un altro albero (Schinus molle). Ha un sapore simile al pepe, più delicato.

PEPE VERDE grani

PEPE VERDE in grani. Il pepe verde è ottenuto dal frutto acerbo della pianta del pepe, opportunamente trattato per impedirne l'annerimento. Come il pepe nero è costituito sia dalla polpa che dal seme del frutto della pianta del pepe.

Peperoncino AMAZON - piccante

Peperoncino giallo varietà AMAZON (Messico), della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 33 con tappo macina (ricaricabile e riutilizzabile).

Secondo la scala SCOVILLE, che misura la quantità di capsaicina contenuta, il grado di piccantezza del peperoncino AMAZON è: PICCANTE.

ROSMARINO in polvere

ROSMARINO in polvere. La più classica delle erbe officinali. Indispensabile nella cucina mediterranea.

Semi di FINOCCHIO

Semi di finocchio, ottimi per aromatizzare prodotti da forno e carni di maiale, salsicce e pesce. Ottimi anche gli infusi.

TIMO foglie

TIMO essiccato, in foglie. Tipica erba officinale utilizzata nella cucina mediterranea, 

ZENZERO

ZENZERO essiccato, della linea Collitali.

Vasetto in vetro da g 33 con pratico dispenser.

ZENZERO in polvere

Lo zenzero è una radice. Può essere utilizzata fresca oppure essiccata e polverizzata. Ha un sapore piccante, con retrogusto aspro e pungente.