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Pizza Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra?q=Tipologia Bio Macinazione a pietra
Mix e farine per pizza al piatto, pizza napoletana, pizza al taglio, pizza integrale, pizza senza glutine... per tutti i gusti e le esigenze!
E' un prodotto della Linea Bio Italia di Molino Maraldi.
Si tratta di una farina di grano tenero tipo 00, biologica e italiana, particolarmente indicata per la realizzazione di PIZZE e FOCACCE.
Questa farina è ideale per le ricette ad alta idratazione e lunga lievitazione (oltre 24 h).
W 320 - 340
La SEMOLA di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.
E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. Rispetto al semolino è appena più grossa e anche leggermente più scura a causa della macinazione a pietra.
La SEMOLA di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.
E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti. Rispetto al semolino è appena più grossa e anche leggermente più scura a causa della macinazione a pietra.
Prodotto senza glutine.