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Farina di mais giallo, macinata molto finemente (fumetto). Ideale per gli usi in pasticceria.
Questo prodotto è senza glutine.
Farina di riso, italiana, macinata a pietra.
Certificata senza glutine.
Preparato per i tipici dolci di Carnevale: le castagnole. Qui in versione senza glutine.
La ricetta completa si trova sulla confezione.
Il SEMOLINO di RISO viene utilizzato per la produzione di pane, lievitati, biscotti o come spolvero per gnocchi o pasta fresca, gnocchi e pizza.
E' ottimo anche per fritture leggere, asciutte e croccanti.
Prodotto senza glutine.