Mix formato fardello 10 x kg 1 sacco kg 25 sacco kg 5

Miscele di farine e altri ingredienti per ottenere facilmente e rapidamente ottimi risultati! Pane, torte, focacce, piadina a livello da professionisti.

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Mix Piadina alla PIZZAIOLA

Profumato mix per piadina dal caratteristico aroma alla pizzaiola, con pomodoro, origano e basilico.

Mix Piadina CANAPA semi integrale

Mix per ottenere la piadina in versione semi integrale alla CANAPA. Il risultato è una piadina scura caratterizzata dal caratteristico sapore erbaceo della canapa.

Mix Piadina CEREALI (scura con semi)

Preparato per piadina multicereali, con grano tenero e duro, farro orzo segale e con piccoli semi di lino, sesamo e papavero. La piadina viene scura.

Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine.

Mix Piadina CEREALI ANTICHI

Miscela di farine di farro, semola rimacinata di grano duro Cappelli bio e farina di grano Khorasan bio

Mix Piadina CURCUMA

Preparato per piadina con grano tenero e duro, caratterizzato dalla presenza di curcuma, fiocchi di avena e semi di lino, chia, sesamo e girasole.

Per un gusto senza confini! 

Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine.

Mix Piadina ERBE e sale CERVIA

Preparato per piadina, con grano tenero, erbe provenzali e sale dolce di Cervia.

Per un'ottima piadina dal gusto mediterraneo!

Con il sacchetto da 1 kg si ottengono circa 8 piadine.

Mix Piadina PIADA FIBRA

Miscela di farine per ottenere una gustosa piadina integrale, ricca di fibre.

Mix Piadina SPEEDY PIADA

Mix completo di tutto (bisogna aggiungere solo l'acqua!) per una preparazione rapidissima della tipica piadina.

Da un kg di mix si ottengono circa 8 piadine.

Mix Torta MARGHERITA

La classica torta margherita, ottima così com'è oppure farcita come vuoi tu!

Mix Torta PARADISO

Questo mix comprende tutti gli ingredienti (eccetto uova e burro) per preparare una gustosa torta Paradiso, soffice e leggera.

Mix TUTTO FRITTO per fritture

Il Mix TUTTO FRITTO è una miscela particolarmente adatta per infarinare pesce carne e verdure, da friggere.

Rispetto alla farina normale, ha una migliore aderenza, assorbe meno olio e dona una migliore croccantezza, leggerezza e digeribilità ai fritti.

PANGRATTATO tostato per passatelli

Pane biscottato e macinato, ottimo per tutti gli usi ed in particolare per ottenere passatelli romagnoli tosti, che non si sbriciolano in cottura.