Sospensione spedizioni dal 9 al 12 Luglio 2024
Gli ordini ricevuti saranno evasi a partire dal 15 Luglio.
Servizio clienti: info@farinasprint.it
SEI UN'AZIENDA? Registrati con la p.iva per accedere ai prezzi riservati Registrati ora
PAGAMENTI SICURI con PayPal, il metodo più utilizzato per acquistare online
Lieviti & Co formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5?q=formato pacchetto g 500 sacchetto g 500 scatola 15 x g 100 sacco kg 5
Tutti i nostri lieviti, naturali, chimici, istantanei e non. Inoltre una selezione di prodotti utili alla panificazione e produzione da forno quali addensanti, coloranti, malti, latte in polvere ecc.
Filtri attivi
La tapioca è l'amido ricavato dalla radice della manioca, un tubero originario del Sudamerica conosciuto anche con il nome di cassava o yucca.
La tapioca è naturalmente priva di glutine per cui è molto difficile utilizzarla da sola. Andrebbe utilizzata in combinazione con farine che contengono glutine, per preparazioni salate (in particolare pane) o dolci (biscotti).
Si può utilizzare inoltre, come gli amidi, per rendere torte e biscotti più soffici e leggeri o come addensante per budini e pudding.
Si utilizza anche in piatti etnici dell'America del Sud, dei Caraibi, di alcuni paesi dell'Africa.
Bicarbonato di sodio purissimo, ad uso alimentare.
Prodotto rispondente ai requisiti di purezza della farmacopea ufficiale.
Lievito istantaneo naturale. Particolarmente indicato per i dolci.
La fecola si ottiene dalla patata essiccata e macinata. E' bianca e impalpabile e si può utilizzare al pari degli amidi, rispetto ai quali l'effetto è più colloso.
Da utilizzare come addensante, per rendere i dolci più soffici, per addensare le farine prive di glutine
La fecola di patate AR.PA. è indicata per celiaci: è presente nel prontuario dell'Associazione Celiachia Italiana.
Lievito baking, per utilizzo generale ma ottimizzato per la piadina romagnola
Il Lievito madre attivo in polvere migliora la lievitazione, la conservazione e il sapore di pane e pizza. Un prodotto proveniente da fermentazioni naturali che permette di creare buoni pani dal sapore di una volta.
Contiene glutine.
Lievito Elefante vanigliato, istantaneo, senza glutine, adatto per dolci da forno.
Lievito specificamente studiato per la piadina.
La dose usuale di impiego è di g 25 di lievito per kg 1 di farina.
Può essere utilizzato anche per ciambelle aumentando il dosaggio (g 40 di lievito per kg 1 di farina).
Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra), Prodotto per uso professionale.
Lievito secco attivo (conosciuto come lievito di birra). Garantisce un'ottima lievitazione ai prodotti da forno.
Farina di frumento maltato, diastatico (unità Pollak > 15.000), per utilizzo in panificazione.
Il malto di frumento in polvere migliora la fermentazione dell'impasto e permette di ottenere pane e pizza più leggeri e digeribili, dal gusto e profumo più intensi.