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Farine di Mais - Polenta formato sacchetto g 500 sacco kg 5 fardello 10 x kg 1 cartone 10 x g 500?page=2?page=2
Il mais o granturco si usa principalmente per la produzione di polenta. La macinazione più fine (fumetto) viene utilizzata in pasticceria.
Farina di mais giallo precotta, per una preparazione rapidissima della polenta. Pronta in cinque minuti! Prodotto senza glutine, al 100% italiano.
Farina di mais bianco, per la preparazione della tipica polenta bianca, molto diffusa nell'Italia settentrionale. Questo prodotto non contiene glutine ed è indicato anche per i celiaci. Disponibile in confezione da 1 kg.
La polenta bianca, dal sapore più delicato rispetto alla polenta gialla, è particolarmente indicata come accompagnamento a piatti di pesce.